Apam
Balik
170g tepung gandum)
100g tepung beras
30g tepung jagung
150g gula kaster
2 tsp baking powder
1/2 tsp baking soda
1/2 tsp salt
2 eggs (grade A)
1 tsp vanilla essence
200ml water (Guna air sejuk sebab nak dapatkan ke'crispy'annye)
Blend je semua bahan-bahan hingga sebati dan tepung tidak berketul-ketul. Masak menggunakan non-stick frying pan (kalau tak ada, sapu butter pada frying pan yang biasa tu),. Kemudian, tabur kacang dan gula dan... siap!
100g tepung beras
30g tepung jagung
150g gula kaster
2 tsp baking powder
1/2 tsp baking soda
1/2 tsp salt
2 eggs (grade A)
1 tsp vanilla essence
200ml water (Guna air sejuk sebab nak dapatkan ke'crispy'annye)
Blend je semua bahan-bahan hingga sebati dan tepung tidak berketul-ketul. Masak menggunakan non-stick frying pan (kalau tak ada, sapu butter pada frying pan yang biasa tu),. Kemudian, tabur kacang dan gula dan... siap!
No comments:
Post a Comment