.

Tuesday, 31 July 2012

Triffle


BAHAN 

LAPISAN PERTAMA:
1 biji kek swiss roll (potong dgn ketebalan 2 cm)

LAPISAN KEDUA:
750  ml susu segar
50 gm gula kastor
40 gm tepung kastad
1 biji telur

LAPISAN KETIGA:
Buah-buahan campuran

LAPISAN KEEMPAT:
 Jeli segera perasa strawberi

CARA MENYEDIAKAN:
1. Satukan kesemua bahan lapisan kedua dan tapiskan. Masak sehingga pekat.
2. Kemudian tapiskan air buah-buahan campuran dan ambil buahnya sahaja.
3. Masak jeli mengikut sukatan yang telah tersedia. Ketepikan.
4. Susun kek  yang dipotong di dalam bekas kaca (pyrex).  Tuangkan kastad hingga tertutup kek. Susunkan buah-buahan campuran. Tuangkan jeli dan sejukkan.

No comments:

Post a Comment